類別選單

蒸海鮮荷葉豆腐

用蒸即可完成年菜!海鮮與蛋的完美搭配,一盤鮮味都融合在一起了!

份量

4人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

149.81855

蛋白質

3.56375

脂肪

10.0225

碳水化合物

11.739875

膳食纖維

0.0206

2711.0025

食材

芙蓉豆腐

2包

乾荷葉

1片

蔥花

15g

蝦仁

10尾

中捲

100g

蟳味棒

3根

蟹腿

10支

生香菇

2大朵

毛豆

25g

胡蘿蔔丁

15g

蠔油

25g

25g

蒜末

25g

醬油

25g

1/2小匙

香油

10g

步驟說明

乾荷葉洗淨、汆燙好備用;芙蓉豆腐切成塊狀。所有調味料調勻,以小火略煮後加太白粉水勾薄芡即起鍋備用。

1

乾荷葉洗淨、汆燙好備用;芙蓉豆腐切成塊狀。所有調味料調勻,以小火略煮後加太白粉水勾薄芡即起鍋備用。

荷葉平鋪於蒸盤內,放上芙蓉豆腐,上方放拌勻的海鮮料,淋上煮好的調味料,荷葉包好置入電鍋內蒸約15分鐘。

2

荷葉平鋪於蒸盤內,放上芙蓉豆腐,上方放拌勻的海鮮料,淋上煮好的調味料,荷葉包好置入電鍋內蒸約15分鐘。

當荷葉芙蓉豆腐入味後,取出,打開荷葉灑上蔥花即可享用。

3

當荷葉芙蓉豆腐入味後,取出,打開荷葉灑上蔥花即可享用。

更多料理選擇

《百搭炒飯.美味升級》奶油蘑菇玉米焗飯

將百搭基底蛋炒飯快速加熱,搭配培根、蘑菇與玉米粒一同拌炒,鋪上滿滿香濃起司焗烤,金黃牽絲的美味焗飯輕鬆上桌!

黑胡椒蝦仁

美味就醬輕鬆變~使用桂冠經典黑胡椒醬,快速完成家常菜料理,全家大小都愛吃!

味噌照燒豬肉烏龍麵

甜辣風味炒麵中吃到豬肉、麵條和蔬菜,一餐漂亮解決!

金莎瓜瓜蔬果包

苦瓜清熱卻火,台灣高溫多濕適合多食用。搭配桂冠沙拉千島獨特酸甜好滋味,蔬果包造型巧思,就連小孩也愛不釋手喔!

雙味卡好餃

雙味卡好餃

連結已複製