動手自己做，美味多更多，義式料理-Pizza變化版，以薄片墨西哥餅皮取代厚實Pizza餅皮，不怕吃不完浪費，也不擔心吃多造成身體的負擔。《義式繽紛蔬菜健康Pizza》製作怎麼做？完整食譜下面有，記得先到全聯買好醬料包，花費15分鐘製作完成唷！
類別選單
食材
芙蓉豆腐
2包
乾荷葉
1片
蔥花
15g
蝦仁
10尾
中捲
100g
蟳味棒
3根
蟹腿
10支
生香菇
2大朵
毛豆
25g
胡蘿蔔丁
15g
蠔油
25g
水
25g
蒜末
25g
醬油
25g
糖
1/2小匙
香油
10g
步驟說明
1
乾荷葉洗淨、汆燙好備用；芙蓉豆腐切成塊狀。所有調味料調勻，以小火略煮後加太白粉水勾薄芡即起鍋備用。
2
荷葉平鋪於蒸盤內，放上芙蓉豆腐，上方放拌勻的海鮮料，淋上煮好的調味料，荷葉包好置入電鍋內蒸約15分鐘。
3
當荷葉芙蓉豆腐入味後，取出，打開荷葉灑上蔥花即可享用。
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