「熱到不想煮」相信是許多媽媽們每逢夏日料理三餐時的OS，下廚煮飯想要不流汗，關鍵在於2重點：減少備菜時間、利用料理家電小幫手，讓你不用久待廚房，快速完成美味餐點。小編推薦做法簡單、口感一極棒的【大阪燒雞塊熱壓饅頭】，使用Ohiyo桂冠饅頭取代漢堡麵包，氣炸炸雞塊，滿足大人小孩的挑嘴的味蕾，準備好筆記，一起輕鬆學。
類別選單
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食材
卡好蔥油捲餅
1包
鮮蝦
50g
菠菜
100g
紅甜椒
20g
黃甜椒
20g
乾酪派
30g
鮮奶油
10g
焗烤用乳酪絲
10g
帕瑪森起司粉
5g
步驟說明
1
準備好食材，鍋內放一點油，卡好蔥油捲餅煎到反白後即起鍋，切成4等份，將每一片捲餅從中間打開成口袋狀。
2
菠菜切碎，用微波爐加熱至熟，放涼後將水份充分擠出，取鍋子將鮮奶油、乾酪派熱至融化，加入菠菜煮成不流動狀態，調味後將其與鮮蝦填入捲餅夾層中。
3
放上紅甜椒絲、黃甜椒絲，將填好內餡的捲餅排入圓烤盤成一個圓，烤盤中央放一個小烤皿以固定形狀，表面撒少許焗烤用乳酪絲，烤箱190度至金黃。
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