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義式蕃茄海鮮湯

濃郁鮮美海鮮湯頭輕鬆熬製,放入鮮蝦與喜愛日火鍋料,澎湃的餐廳經典湯品上桌!

份量

3人份

食材

蛤蜊

600g

洋蔥

半顆

蕃茄

150g

500g

適量

義式綜合香料

少許

桂冠魚子球

桂冠蝦球

步驟說明

小蕃茄切丁、洋蔥切片,蛤蜊泡水吐沙,備用。

1

小蕃茄切丁、洋蔥切片,蛤蜊泡水吐沙,備用。

先用少許橄欖油炒軟洋蔥絲和蕃茄丁,接著倒入桂冠義式蕃茄肉醬包,加入水500g煮滾後轉小火煮3分鐘。

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先用少許橄欖油炒軟洋蔥絲和蕃茄丁,接著倒入桂冠義式蕃茄肉醬包,加入水500g煮滾後轉小火煮3分鐘。

倒入蛤蜊煮至蛤蜊打開,加入適量的鹽和少許義式綜合香料調味即可

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倒入蛤蜊煮至蛤蜊打開,加入適量的鹽和少許義式綜合香料調味即可

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