假日起來就想來份蛋香醇厚的歐姆蛋？料理必勝祕訣就是：蛋液中加入一點千島沙拉醬，就可以讓歐姆蛋滑嫩但又香甜不膩口，還可以添加自己喜歡的食材，準備好要滑嫩無限一下了嗎？
類別選單
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食材
香菇片
40g
紅蘿蔔絲
20g
蒜末
5g
高麗菜絲
40g
豬肉絲
30g
鍋燒280
1包
水
50g
油
15g
日式照燒醬
1包
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
鍋中放少許油加熱。放入所有的蔬菜料、豬肉炒香。
3
倒入水及照燒醬，稍微拌炒之後加入鍋燒麵，煮至湯汁吸收即可。
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滑嫩無限歐姆蛋
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