韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,韓式火鍋餃帶出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味
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食材
桂冠花枝蝦漿
1條
絲瓜
1條
太白粉
25g
紅蘿蔔
25g
蔥花
25g
步驟說明

1
絲瓜切4公分厚片,將中間挖空。

2
填滿桂冠花枝蝦漿,放入電鍋中蒸8~10分鐘。

3
蒸好後,將湯汁倒出來入鍋中,加入胡蘿蔔末煮滾,倒入些許太白粉水勾芡。
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