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絲瓜海鮮盅

一個人也能享受高質感料理,清爽絲瓜搭配用料實在的桂冠花枝蝦漿,讓媽媽忙碌生活也能兼顧生活品質的料理!

份量

1人份

食材

桂冠花枝蝦漿

1條

絲瓜

1條

太白粉

25g

紅蘿蔔

25g

蔥花

25g

步驟說明

絲瓜切4公分厚片,將中間挖空。

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絲瓜切4公分厚片,將中間挖空。

填滿桂冠花枝蝦漿,放入電鍋中蒸8~10分鐘。

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填滿桂冠花枝蝦漿,放入電鍋中蒸8~10分鐘。

蒸好後,將湯汁倒出來入鍋中,加入胡蘿蔔末煮滾,倒入些許太白粉水勾芡。

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蒸好後,將湯汁倒出來入鍋中,加入胡蘿蔔末煮滾,倒入些許太白粉水勾芡。

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