經典川菜在家簡單做!外老內嫩、蛋香濃厚、微辣開胃的老皮嫩肉，簡單一個料理步驟即可完成，不用高深的料理手法也可輕鬆做出餐廳菜!
類別選單
食材
高麗菜
50g
義大利麵條
50g
桂冠薑黃素炒飯
1盒
步驟說明
1
準備桂冠薑黃素炒飯、高麗菜（約4片）、義大利麵數條。
2
高麗菜葉清洗乾淨後放入電鍋中蒸至柔軟後取出，適量薑黃素炒飯放到高麗菜捲上，乾煎義大利麵，使其有硬度。
3
將高麗菜葉左右包上並捲起來，最後用義大利麵條刺穿高麗菜葉固定，再將高麗菜飯捲放回電鍋蒸15～20分鐘，至熟即可。
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