過年來這道鮑魚干貝與芙蓉豆腐、胡麻醬交織出的鮮美滋味,象徵新的一年家運美滿,年年有餘!
類別選單







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食材
高麗菜
50g
義大利麵條
50g
桂冠薑黃素炒飯
1盒
步驟說明

1
準備桂冠薑黃素炒飯、高麗菜(約4片)、義大利麵數條。

2
高麗菜葉清洗乾淨後放入電鍋中蒸至柔軟後取出,適量薑黃素炒飯放到高麗菜捲上,乾煎義大利麵,使其有硬度。

3
將高麗菜葉左右包上並捲起來,最後用義大利麵條刺穿高麗菜葉固定,再將高麗菜飯捲放回電鍋蒸15~20分鐘,至熟即可。
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