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【造型料理簡單動手做!】小獅子鮭魚炸飯糰

最萌小獅子出沒! 假日與寶貝共廚,除了開創孩子新的美味視野,還能創造獨家回憶 孩子都愛的鮭魚飯糰做成小獅子造型,胃口更大開啦! 準備好了嗎?趕緊拿起紙筆將作法記下來啦!

份量

2人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

40.5516

蛋白質

1.5853

脂肪

0.27881

碳水化合物

7.92379

膳食纖維

0.25499

33.4136

食材

桂冠鮭魚炒飯

1盒

桂冠黃金起司球

1盒

起司片

10g

雞蛋

3顆

海苔

10g

黑豆

5g

麵粉

10g

麵包粉

10g

步驟說明

將起司片放入桂冠炒飯,放進微波1分半-2分鐘,取出後拌勻(方便朔型)

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將起司片放入桂冠炒飯,放進微波1分半-2分鐘,取出後拌勻(方便朔型)

保鮮膜上一點點油,將拌勻的飯攤平,中間放入桂冠黃金起司球,包起呈球狀的飯糰

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保鮮膜上一點點油,將拌勻的飯攤平,中間放入桂冠黃金起司球,包起呈球狀的飯糰

包好後取下保鮮膜,將飯糰裹上麵粉、沾滿蛋液,再沾裹上一層麵包粉,稍微壓一下
將沾好麵包粉的飯糰放入油鍋中(150-160度)炸至表面呈金黃色,取出瀝油擺盤

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包好後取下保鮮膜,將飯糰裹上麵粉、沾滿蛋液,再沾裹上一層麵包粉,稍微壓一下 將沾好麵包粉的飯糰放入油鍋中(150-160度)炸至表面呈金黃色,取出瀝油擺盤

【獅子的鬃毛】
將雞蛋加入鹽巴,用小火煎至表面蛋液凝固
把蛋皮切去上下較窄處,留中間長方形,輕輕對折(小心不要折斷了哦!)

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【獅子的鬃毛】 將雞蛋加入鹽巴,用小火煎至表面蛋液凝固 把蛋皮切去上下較窄處,留中間長方形,輕輕對折(小心不要折斷了哦!)

用剪刀從右到左剪出間隔細條,注意不要剪到底!

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用剪刀從右到左剪出間隔細條,注意不要剪到底!

將剪好的蛋皮圍成一個圓形,可以疊兩層蛋皮增加層次感

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將剪好的蛋皮圍成一個圓形,可以疊兩層蛋皮增加層次感

放上炸好的飯糰,小獅子的頭就完成啦

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放上炸好的飯糰,小獅子的頭就完成啦

【獅子的腮紅】
將蟳味棒煮熟,躺平後用吸管壓成圓形

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【獅子的腮紅】 將蟳味棒煮熟,躺平後用吸管壓成圓形

【獅子的五官】
海苔剪出U形眼睛、嘴巴,將黑豆切下前半段作為鼻子
將起司片用吸管壓成圓形,海苔剪出圓形耳朵、鬍鬚芝麻粒

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【獅子的五官】 海苔剪出U形眼睛、嘴巴,將黑豆切下前半段作為鼻子 將起司片用吸管壓成圓形,海苔剪出圓形耳朵、鬍鬚芝麻粒

全部組裝成小獅子就完成啦!

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全部組裝成小獅子就完成啦!

看著對著你笑的小獅子飯糰,心情都好了起來!
將這份好心情傳遞給家人與孩子吧

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看著對著你笑的小獅子飯糰,心情都好了起來! 將這份好心情傳遞給家人與孩子吧

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