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泰式打拋豬肉捲餅

當媽的只要準備幾招野炊技巧,快速完成午餐、下午茶、晚餐,坐在躺椅上笑看寶貝們盡情奔跑。

份量

2人份

推薦產品

食材

桂冠泰式打拋風味豬肉醬

1包

卡好蔥抓餅

1包

豬絞肉

100g

洋蔥

30g

蠔油

10g

5g

九層塔

5g

辣椒

5g

步驟說明

洋蔥切丁、蒜頭與辣椒切末後,起油鍋,先爆香蒜末、辣椒、洋蔥丁,再加入絞肉翻炒至肉變白色。

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洋蔥切丁、蒜頭與辣椒切末後,起油鍋,先爆香蒜末、辣椒、洋蔥丁,再加入絞肉翻炒至肉變白色。

倒入桂冠泰式打拋風味豬肉醬,加蠔油和糖調味(可依個人偏好酌量使用),煮到收汁,關火後再加九層塔用餘熱拌炒,盛起備用。

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倒入桂冠泰式打拋風味豬肉醬,加蠔油和糖調味(可依個人偏好酌量使用),煮到收汁,關火後再加九層塔用餘熱拌炒,盛起備用。

卡好蔥抓餅退凍10分鐘後,用桿麵棍桿薄一些

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卡好蔥抓餅退凍10分鐘後,用桿麵棍桿薄一些

煎到雙面金黃後起鍋,並將一片切成兩半。

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煎到雙面金黃後起鍋,並將一片切成兩半。

放入生菜、拌炒好的打拋豬肉

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放入生菜、拌炒好的打拋豬肉

捲起,再用油蠟紙包起即可

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捲起,再用油蠟紙包起即可

完成!

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完成!

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