1221 冬至宜吃湯圓，桂冠推出多款口味湯圓，滿足大家不同的偏好外，不免俗的準備全新造型湯圓食譜《鬆餅柴犬紅豆湯圓》與《粉紅萌兔兔湯圓》，讓大家發揮無窮想像力，準備屬於你家的冬至湯圓。 準備製作前，記得先把輕鬆煮湯圓訣竅：「滾水下，小火煮」原則記起來，不做造型一樣可以吃到好吃的桂冠湯圓！話不多說，捲起袖子，拿出最愛的桂冠大小湯圓，動手DIY 做起來～
類別選單
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食材
桂冠泰式打拋風味豬肉醬
1包
卡好蔥抓餅
1包
豬絞肉
100g
洋蔥
30g
蠔油
10g
糖
5g
九層塔
5g
辣椒
5g
步驟說明
1
洋蔥切丁、蒜頭與辣椒切末後，起油鍋，先爆香蒜末、辣椒、洋蔥丁，再加入絞肉翻炒至肉變白色。
2
倒入桂冠泰式打拋風味豬肉醬，加蠔油和糖調味（可依個人偏好酌量使用)，煮到收汁，關火後再加九層塔用餘熱拌炒，盛起備用。
3
卡好蔥抓餅退凍10分鐘後，用桿麵棍桿薄一些
4
煎到雙面金黃後起鍋，並將一片切成兩半。
5
放入生菜、拌炒好的打拋豬肉
6
捲起，再用油蠟紙包起即可
7
完成！
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