天氣熱,餐桌少不了清爽涼拌菜! 「豆腐」就是一道常見的選項之一,吃膩了皮蛋豆腐,想不想來點新變化? 點頭如搗蒜的主婦們,絕對會愛上桂冠2019年推出的新品《桂冠日式黃金胡麻蒸蛋燒》,濃純蛋香,滑嫩口感,清爽不膩。再配上特製胡麻醬,歐伊西的美味,讓人一吃就上癮!搭配創意新吃法,還可以變化成大人小孩都愛的午晚餐唷! 話不多說,咱們趕緊看做法吧~
類別選單







推薦產品
食材
桂冠泰式打拋風味豬肉醬
1包
卡好蔥抓餅
1包
豬絞肉
100g
洋蔥
30g
蠔油
10g
糖
5g
九層塔
5g
辣椒
5g
步驟說明

1
洋蔥切丁、蒜頭與辣椒切末後,起油鍋,先爆香蒜末、辣椒、洋蔥丁,再加入絞肉翻炒至肉變白色。

2
倒入桂冠泰式打拋風味豬肉醬,加蠔油和糖調味(可依個人偏好酌量使用),煮到收汁,關火後再加九層塔用餘熱拌炒,盛起備用。

3
卡好蔥抓餅退凍10分鐘後,用桿麵棍桿薄一些

4
煎到雙面金黃後起鍋,並將一片切成兩半。

5
放入生菜、拌炒好的打拋豬肉

6
捲起,再用油蠟紙包起即可

7
完成!
連結已複製















