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【羊咩咩牧場火鍋】冷冷的天氣,來一鍋萌度破表的羊咩咩火鍋,暖心又暖胃

冷颼颼的天氣,又到了吃鍋的季節,這次運用蘿蔔泥來為火鍋料做點綴,捏出萌萌的羊咩咩造型,看到一鍋可愛的羊咩咩齊聚泡湯,療癒程度滿分!

份量

2人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

10.72935

蛋白質

1.2285

脂肪

0.17615

碳水化合物

1.4093

膳食纖維

0.7915

56.8822

食材

蘿蔔

100g

桂冠黃金魚蛋

1盒

桂冠魚卵卷

1盒

桂冠蟳味棒

1盒

高麗菜

50g

茼蒿

50g

南瓜

20g

玉米

20g

海苔

5g

步驟說明

先將蘿蔔切塊,加入一點點水用果汁機打成泥狀

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先將蘿蔔切塊,加入一點點水用果汁機打成泥狀

再把蘿蔔泥用紗布包住,輕輕擠壓把汁壓出來

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再把蘿蔔泥用紗布包住,輕輕擠壓把汁壓出來

分離出乾爽的蘿蔔泥和蘿蔔汁

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分離出乾爽的蘿蔔泥和蘿蔔汁

取一顆桂冠黃金魚蛋,用蘿蔔泥包覆,捏出小綿羊狀

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取一顆桂冠黃金魚蛋,用蘿蔔泥包覆,捏出小綿羊狀

羊咩咩的角用蝦米裝飾,五官表情用海苔壓模壓,或用剪刀剪出五官,逗趣表情自行搭配~

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羊咩咩的角用蝦米裝飾,五官表情用海苔壓模壓,或用剪刀剪出五官,逗趣表情自行搭配~

準備一個小土鍋,用蔬菜鋪底

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準備一個小土鍋,用蔬菜鋪底

再擺上桂冠火鍋料,以及南瓜和玉米,倒入剛才分離的蘿蔔汁當高湯

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再擺上桂冠火鍋料,以及南瓜和玉米,倒入剛才分離的蘿蔔汁當高湯

最後輕輕將羊咩咩擺進土鍋內,中小火煮沸即可

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最後輕輕將羊咩咩擺進土鍋內,中小火煮沸即可

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