天氣熱，餐桌少不了清爽涼拌菜！ 「豆腐」就是一道常見的選項之一，吃膩了皮蛋豆腐，想不想來點新變化？ 點頭如搗蒜的主婦們，絕對會愛上桂冠2019年推出的新品《桂冠日式黃金胡麻蒸蛋燒》，濃純蛋香，滑嫩口感，清爽不膩。再配上特製胡麻醬，歐伊西的美味，讓人一吃就上癮！搭配創意新吃法，還可以變化成大人小孩都愛的午晚餐唷！ 話不多說，咱們趕緊看做法吧～
類別選單
食材
馬鈴薯丁
175g(一顆)
小黃瓜丁
90g(一條)
紅蘿蔔丁
80g(1/3條)
玉米粒
60g
水煮蛋
2顆
熟龍蝦
1隻
桂冠沙拉醬
100g
黑胡椒粉
適量
步驟說明
1
備好食材。
2
馬鈴薯與紅蘿蔔水煮，煮熟後撈起瀝乾放涼，加入小黃瓜丁、水煮蛋丁、玉米粒，及桂冠沙拉醬拌勻。
3
將龍蝦去殼後，頭尾做裝飾，龍蝦肉切片，鋪在馬鈴薯沙拉上方，擠上沙拉醬即可享用。
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