利用豆皮煎至金黃色,再放入紅蘿蔔、乾香菇以及糯米椒,讓全素炒飯也能色香味俱全。
類別選單











食材
桂冠義式番茄肉醬
1包
墨西哥餅皮
2片
低脂起士片
1片
美生菜
10g
九層塔
10g
雞蛋
1顆
番茄
1顆
酪梨
25g
步驟說明

1
番茄切片、九層塔切丁

2
九層塔拌炒起鍋備用

3
雞蛋攪拌均勻

4
鋪上墨西哥餅皮

5
蓋鍋蓋悶熟後翻面,火侯控制在小火即可

6
6.加入美生菜、番茄、酪梨、起士

7
鋪上番茄肉醬 依序加入喜好的蔬菜
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