小黃瓜的清爽配上芙蓉豆腐的香醇蛋味，再加點蒜辣餘勁，以及脆花生的口感，夏天就是這個味道！
類別選單
食材
桂冠義式番茄肉醬
1包
墨西哥餅皮
2片
低脂起士片
1片
美生菜
10g
九層塔
10g
雞蛋
1顆
番茄
1顆
酪梨
25g
步驟說明
1
番茄切片、九層塔切丁
2
九層塔拌炒起鍋備用
3
雞蛋攪拌均勻
4
鋪上墨西哥餅皮
5
蓋鍋蓋悶熟後翻面，火侯控制在小火即可
6
6.加入美生菜、番茄、酪梨、起士
7
鋪上番茄肉醬 依序加入喜好的蔬菜
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