什麼樣的禮物,最受媽媽歡迎? 一朵康乃馨、一張卡片、一份禮物、還是一個份餐?無論哪一種,只要能表達心意,相信媽媽都會很開心。 跟著桂冠學做菜,自己動手做料理,展現對媽咪的感謝與敬愛。 材料取得簡單、料理過程不複雜,即便是不常下廚的爸爸、沒做過料理的孩子,都能完成的康乃馨造型便當,事不宜遲趕緊學起來,做好送給家中最最最最偉大的媽咪。
類別選單









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食材
桂冠沙拉醬
1條
甜橙
4個
白蝦
25g
干貝
25g
洋蔥
1顆
甜椒
2顆
小黃瓜
1根
海鹽
5g
白酒
5g
步驟說明

1
白蝦、干貝以海鹽、白酒去腥,洋蔥、甜椒、小黃瓜切丁備用。

2
調甜橙沙拉醬(沙拉醬30g/橙汁1顆/鹽少許),並將甜椒去頭並挖空內部備用。

3
以奶油香煎干貝、白蝦後先取出。

4
原鍋加油炒香洋蔥丁、甜椒丁、小黃瓜丁後,放入白蝦、干貝拌勻,再以香草海鹽調味。

5
取出食材拌入甜橙沙拉醬,並填入甜椒內即可擺盤裝飾。
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