使用鮭魚紅藜白花菜濃湯,與海鮮拌炒,豐富的蛋白質與膳食纖維,輕鬆攝取。
類別選單







食材
桂冠雲吞
1盒
蛋
3顆
水
200cc
蔥
1根
黑芝麻
10g
鹽
5g
步驟說明

1
1蛋打散過篩、蔥切蔥花備用。

2
鍋燒熱倒入1大匙油,接著放入冷凍雲吞,中火煎1分鐘至底部金黃

3
倒入200cc水(約雲吞1/2處),蓋上鍋蓋,大火蒸煮5分鐘。

4
小提醒:時間沒到水若快燒乾可以補熱水。

5
待鍋內水燒乾且雲吞蒸熟(皮呈透明狀),轉小火

6
倒入蛋液後蓋上鍋蓋,燜蒸5分鐘,起鍋前撒上蔥花及黑芝麻即完成!

7
待鍋內水燒乾且雲吞蒸熟(皮呈透明狀),轉小火,倒入蛋液後蓋上鍋蓋,燜蒸5分鐘,起鍋前撒上蔥花及黑芝麻即完成!
連結已複製