鮑金鮑銀鮑你發

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桂冠食品

鮑金鮑銀鮑你發

過年來這道鮑魚干貝與芙蓉豆腐、胡麻醬交織出的鮮美滋味，象徵新的一年家運美滿，年年有餘！

份量

3人份

營養成分

熱量

393.333367

蛋白質

19.457325

脂肪

24.794286

碳水化合物

24.165065

膳食纖維

0.032059

鈉

3057.543029

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芙蓉豆腐

食材

桂冠日式醇香焙煎胡麻醬

20g

桂冠芙蓉豆腐

600g(5盒)

干貝

5顆

鮑魚

7顆

鮭魚卵

50g

蔥段

1把

老薑

1根

米酒

50ml

鰹魚醬油

50ml

糖

20g

步驟說明

準備食材

1

準備食材

鮑魚對切後, 用蔥、薑、米酒、水煮滾後川燙2分鐘撈起

2

鮑魚對切後, 用蔥、薑、米酒、水煮滾後川燙2分鐘撈起

桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鰹魚醬油、糖、水混合成醬汁，淋上即完成

3

桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鰹魚醬油、糖、水混合成醬汁，淋上即完成

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