應景兔兔湯圓，不論搭配濃郁香甜的芝麻糊，或是清爽養生的紅棗銀耳湯，都很適合！
類別選單
食材
桂冠沙拉light
100g
中卷
300g
紫洋蔥
150g
紫洋蔥
150g
糖
15g
鹽
15g
黑胡椒
15g
檸檬汁
30g
生菜
100g
步驟說明
1
所有食材備妥後，先將中卷內臟清理乾淨，彩椒切塊，紫洋蔥切絲。
2
中卷畫刀燙熟、彩椒稍微煎香。 以生菜鋪底，放上所有食材，淋上青檸汁（混合檸檬汁、鹽巴、糖、黑胡椒）。
3
最後淋上桂冠沙拉light 即完成。
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