《桂冠沙拉醬》不只淋在筍沙拉上好吃，冷盤菜還可以用來製作好吃的馬鈴薯泥，更可加入熱菜中，可以讓肉質更加軟嫩，同時還可以中和過辣的口感，沙拉入熱菜桂人美分享過許多到囉！好學的爸媽們可以《沙拉料理》中查看有興趣學習的料理食譜教學。
類別選單
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食材
豬五花火鍋肉片
150g
櫛瓜
1個
紅蘿蔔
1/4個
美白菇
1包
玉米筍
1盒
蔥
1支
冬粉
1把
熱水
800ml
桂冠中華黃金炸醤
2包
步驟說明
1
備妥所有食材
2
鍋中放入熱水，冬粉置鍋底先倒入一包炸醤煮滾
3
放入玉米筍、紅蘿蔔，美白菇、櫛瓜片，然後放入五花肉片煮滾，上桌前再放入另一包炸醬和少許蔥絲即可。
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