冬天火鍋不能天天吃，想暖身來碗湯麵最剛好！ 好吃湯麵關鍵在：湯頭 大骨熬煮費時？海帶昆布清燉吃得有點膩？特色湯頭比例不會抓？ 小編幫大家解決上述困擾，推出全新湯頭： 乾隆酸白鍋、天皇濃乳鍋、Laksa叻沙鍋、韓式部隊鍋 多種口感，滿足喜愛中式、日式、新式、韓式風味的大家！ 今日分享使用 天皇濃乳鍋 料理出風味極讚的《日式濃乳鍋燒海鮮麵》
類別選單
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食材
印度薑黃咖哩肉醬
200g
卡好蔥抓餅
440g
牛番茄
120g
黃椒
120g
櫛瓜
120g
乳酪絲
120g
步驟說明
1
準備食材，並將牛番茄、黃椒、櫛瓜切小丁。
2
平底鍋加熱，放入一片蔥抓餅，撒乳酪絲於餅皮1/2處。
3
舀入適量印度薑黃咖喱肉醬。
4
放入作法1小丁，再撒乳酪絲。
5
將餅皮折疊起來，烙至餅皮呈金黃酥脆，即完成。
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