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起司咖哩蔬菜烙餅

滿滿蔬菜與牽絲起司,搭配印度薑黃咖哩,特色烙餅超適合露營!

份量

2人份

食材

印度薑黃咖哩肉醬

200g

卡好蔥抓餅

440g

牛番茄

120g

黃椒

120g

櫛瓜

120g

乳酪絲

120g

步驟說明

準備食材,並將牛番茄、黃椒、櫛瓜切小丁。

1

準備食材,並將牛番茄、黃椒、櫛瓜切小丁。

平底鍋加熱,放入一片蔥抓餅,撒乳酪絲於餅皮1/2處。

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平底鍋加熱,放入一片蔥抓餅,撒乳酪絲於餅皮1/2處。

舀入適量印度薑黃咖喱肉醬。

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舀入適量印度薑黃咖喱肉醬。

放入作法1小丁,再撒乳酪絲。

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放入作法1小丁,再撒乳酪絲。

將餅皮折疊起來,烙至餅皮呈金黃酥脆,即完成。

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將餅皮折疊起來,烙至餅皮呈金黃酥脆,即完成。

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