類別選單

小雞魔鬼蛋沙拉

雞蛋料理不再一成不變!雞蛋沙拉與蝦球混和在一起,再配上酸甜的蜂蜜芥末醬,輕鬆展現廚藝的前菜小點。

份量

3人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

0

蛋白質

0

脂肪

0

碳水化合物

0

膳食纖維

0

0

食材

水煮蛋

3顆

海苔

黑胡椒

巴西里

步驟說明

3顆水煮蛋橫切半,取出蛋黃後壓成泥過篩,將蛋黃和2大匙桂冠原味沙拉、1大匙桂冠蜂蜜芥末沙拉、少許糖、鹽、黑胡椒拌勻,裝入擠花袋備用。

1

3顆水煮蛋橫切半,取出蛋黃後壓成泥過篩,將蛋黃和2大匙桂冠原味沙拉、1大匙桂冠蜂蜜芥末沙拉、少許糖、鹽、黑胡椒拌勻,裝入擠花袋備用。

桂冠蝦球熱水燙過後切細丁,在蛋白凹處填入少許蝦球丁,再將蛋黃沙拉擠在蝦球丁上成圓球。

2

桂冠蝦球熱水燙過後切細丁,在蛋白凹處填入少許蝦球丁,再將蛋黃沙拉擠在蝦球丁上成圓球。

在適當位置貼上眼睛、嘴巴,魚卵捲壓模取中心橘色部分當雞冠,紅色部分都腮紅裝飾成小雞造型即可。

3

在適當位置貼上眼睛、嘴巴,魚卵捲壓模取中心橘色部分當雞冠,紅色部分都腮紅裝飾成小雞造型即可。

更多料理選擇

濃乳澎澎裙大阪燒

說起暖呼呼的食物,絕不能少了火鍋湯底,但火鍋湯底除了火鍋,還可以變化出更多菜色哦!

《百搭炒飯.美味升級》金黃魚卵卷蛋炒飯

將百搭基底蛋炒飯快速加熱,搭配切塊魚卵卷一同拌炒,讓口感更豐富、層次更有變化,是輕鬆完成的飽足系料理。

金玉滿堂烏魚子

團聚年菜絕不能錯過象徵財運的烏魚子,搭配時蔬沙拉、淋上桂冠沙拉醬,財富降臨(醬淋)收穫滿滿!

【夏日消暑提案】創意造型湯圓燒冷冰 食譜教學DIY

湯圓誰說只有元宵、冬至才能吃!適合塑型的桂冠湯圓,一年四季365天,天天都適合吃,冬天熱燙燙吃好暖身,夏日配冰品一起吃,爽口沁涼超消暑!想讓吃湯圓更有趣?跟著小編一起發揮創意,用小巧思讓湯圓有造型,不只好吃,拍照也好古錐好好看~

連結已複製