類別選單

藜麥酪梨百香沙拉

消暑酸甜百香醬,搭配營養酪梨與藜麥,開胃又飽足!

份量

1人份

食材

桂冠蟳味棒

60g

桂冠蜂蜜芥末醬

30g

酪梨

280g

藜麥

70g

蘆筍

60g

小蕃茄

30g

檸檬汁

2g

百香果汁

20g

橄欖油

10g

步驟說明

準備食材,將桂冠蜂蜜芥末醬30g、百香果汁20g、檸檬汁2g、橄欖油10g均勻攪和,醬料完成。

1

準備食材,將桂冠蜂蜜芥末醬30g、百香果汁20g、檸檬汁2g、橄欖油10g均勻攪和,醬料完成。

藜麥清洗乾淨後就可加入適量的水,水與藜麥的比例大約是2:1,水煮15分鐘,煮至外皮翻開即可,取出後瀝乾放涼備用。

2

藜麥清洗乾淨後就可加入適量的水,水與藜麥的比例大約是2:1,水煮15分鐘,煮至外皮翻開即可,取出後瀝乾放涼備用。

將蘆筍、鱘味棒水煮1-2分鐘,放涼備用。

3

將蘆筍、鱘味棒水煮1-2分鐘,放涼備用。

將酪梨切薄片,不要切斷。

4

將酪梨切薄片,不要切斷。

輕輕捲動。

5

輕輕捲動。

捲成酪梨花。

6

捲成酪梨花。

將所有食材擺上餐盤,淋上少許橄欖油搭配醬汁,就完成囉!

7

將所有食材擺上餐盤,淋上少許橄欖油搭配醬汁,就完成囉!

更多料理選擇

小倉鼠網美奶蓋烏龍麵

免熬湯底的烏龍麵吃法你吃過嗎?綿密馬鈴薯泥搭配濃郁牛乳鍋,再加上Q彈烏龍麵完美結合,無比享受!

菇菇雞蓋飯

用杏鮑菇蓋在麻油雞炒飯上,開工前來點非大魚大肉的菇食餐點

甜橙培根帆船沙拉

顏色豐富的蔬果及肉類食材層層堆疊,搭配上經典醬料,增添口感與味道的豐富層次,是許多派對前菜的搭配首選。

蒜味香料雞胸沙拉

酪梨含豐富不飽和脂肪酸,營養價值極高,搭配雞胸肉與多種蔬果,不但健康更吃得享受!

鐵板雙味煎湯圓

湯圓也能煎,吱吱作響端出甜鹹交錯的新奇滋味!

連結已複製