誰說烤串一定要外頭買,在家自製除了可以搭配自己喜愛的配料,也能吃得安心又健康!剛好中秋要到了,小編推薦這道【泰式雙拼烤串】在家就能DIY。雙串分別是《泰式鳳梨蝦拼串》及《泰式椰香咖喱飛魚蛋肉串》,步驟簡單、製作花費時間超級短,加上泰式淋醬,保證讓全家食指大動!心動想學的請抄筆記,中秋宅家自己烤!
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食材
桂冠花生麻吉冰
140g
桂冠花生小湯圓
85g
巧克力醬
30g
圓形巧克力豆
30g
碎堅果
30g
步驟說明

1
準備食材。

2
將桂冠花生小湯圓放置退冰,取出白色湯圓皮搓成多個小圓,再煮熟備用。

3
取出桂冠花生大幅冰淇淋,插上附贈的叉子。

4
把大幅冰淇淋的邊緣及後方塗上巧克力醬。

5
沾上碎堅果。

6
圓形巧克力豆沾一點巧克力醬黏在麻吉冰上當鼻子,用巧克力醬畫出眼睛和嘴巴。

7
取4顆白色小湯圓黏在麻吉冰當小刺蝟的手和腳,用紅龍果汁塗在刺蝟上當腮紅。

8
超可愛小刺蝟就完成啦!
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