退火的銀耳，搭配蟲草雞湯一起蒸煮，是適合夏天的清爽湯品。
類別選單
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食材
桂冠肉包
25g
小黃瓜
50g
牛番茄
150g
玉米筍
20g
起司片
22g
日式純香焙煎胡麻醬
40g
時令水果
100g
步驟說明
1
杯子裡面放1公分左右的水，肉包（不需解凍）表面沾水後放在杯子上面。另取一小碗裝冷開水，玉米筍放在裡面。全部一起微波75秒。
2
將小黃瓜切圓薄片共10片，起司用梅花模壓出花心，在肉包上排出花形。
3
剩餘小黃瓜和牛番茄、微波好的玉米筍全部切丁後，放置於小玻璃杯中，淋上胡麻醬就完成嘍！
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