櫻花朵朵落玉盤
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食材
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100g
大白菜
800g
紅蘿蔔
180g
四季豆
350g
培根
220g
柚子胡椒醬
15g
步驟說明

1
準備食材,先四季豆、紅蘿蔔切成長條狀

2
白菜洗淨後去掉根部,放入沸水中燙軟,過冷水,輕輕擠乾水分,將四季豆、紅蘿蔔放入白菜中,包成白菜卷備用

3
白菜根部鋪底,放入白菜卷,倒入柚子胡椒+酸白鍋湯底、蓋上鍋蓋,煮熟即可完成
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