這次要介紹一到過年期間十分應景~做法又簡單的”小資年菜“✨ 以鱘味棒搭配烘蛋,作為點綴,喜氣洋洋的紅色讓這道料理活潑生動 好像看到食堂裡的錦鯉!配上黃金起司球,吉祥又有趣!
類別選單







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食材
桂冠沙拉
100g
桂冠鮭魚炒飯
550g
蝦子
150g
烏魚子
150g
蓮藕
150g
小黃瓜
150g
蛋
200g
檸檬汁
15g
芥末醬
15g
步驟說明

1
所有食材備妥後,先將蛋皮炒熟,連同烏魚子、小黃瓜、蓮藕切片,蝦子燙熟。

2
桂冠鮭魚炒飯微波加熱後鋪底,並依序擺上其餘食材。檸檬汁、芥末醬混合均勻後淋上。

3
最後林上桂冠沙拉,即可享用美味的散壽司。
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