黃金魚蛋切片，乾煎後外觀像極了干貝，還可品嚐到Q彈可口的魚漿鮮味，視覺味覺雙享受。
類別選單
食材
桂冠沙拉
100g
烏魚子
350g
蘋果
350g
玉米筍
50g
紫洋蔥
50g
鹽
15g
黑胡椒
15g
橄欖油
50g
生菜
100g
步驟說明
1
所有食材備妥後，將烏魚子切片、蘋果切片泡鹽水（或檸檬汁）。
2
盤器中央擺放醬料碟，往外圍一圈生菜（預先拌入橄欖油、鹽巴、黑胡椒），最外圈再交錯擺上烏魚子及蘋果。
3
最後擠上桂冠沙拉，沾著吃最美味！
更多料理選擇
彩椒炒黃金魚蛋
照燒豬五花黃金麻糬捲
五花豬肉捲出新口感，糯米的自然香甜與魚漿的鮮甜爽口合而為一配上豬五花，不油膩吃起來更對味。
黃瓜麻香辣芙蓉
小黃瓜的清爽配上芙蓉豆腐的香醇蛋味，再加點蒜辣餘勁，以及脆花生的口感，夏天就是這個味道！
補氣四神雲吞湯
鮮肉雲吞代替四神湯的小腸等，不僅有鮮肉滋味更降低膽固醇，健康加分。
氣炸小湯圓吐司捲
氣炸幸福圓，親子一起做，共享好食光
連結已複製