得來不易的端午假期,是培養親子交流的最佳時機。透過共廚做料理的過程,拉近與孩子間的距離,輕鬆的互動氣氛下寶貝們更願意分享內心話,爸媽們也能從此洞悉孩子的內心世界,適時的給予支持與幫助。應景端午的手作料理《香酥迷你吐司粽》,有別於傳統肉粽,少了繁複的備料與炒蒸炊的過程,料理來更容易,也更加適合親子一同製作。 想吃鹹的:準備桂冠火鍋料、桂冠日式照燒醬、桂冠沙拉,就能完成。 想吃甜的:包入桂冠包餡小湯圓,簡單就做好。
類別選單



食材
桂冠沙拉
100g
烏魚子
350g
蘋果
350g
玉米筍
50g
紫洋蔥
50g
鹽
15g
黑胡椒
15g
橄欖油
50g
生菜
100g
步驟說明

1
所有食材備妥後,將烏魚子切片、蘋果切片泡鹽水(或檸檬汁)。

2
盤器中央擺放醬料碟,往外圍一圈生菜(預先拌入橄欖油、鹽巴、黑胡椒),最外圈再交錯擺上烏魚子及蘋果。

3
最後擠上桂冠沙拉,沾著吃最美味!
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