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黃瓜麻香辣芙蓉

小黃瓜的清爽配上芙蓉豆腐的香醇蛋味,再加點蒜辣餘勁,以及脆花生的口感,夏天就是這個味道!

份量

2人份

食材

小黃瓜片

花生仁

熟白芝麻

桂冠芙蓉豆腐

黑醋

花椒粉

辣油

蒜蓉辣椒醬

黃糖

步驟說明

花生、芝麻先輾壓成碎粒。

1

花生、芝麻先輾壓成碎粒。

將花生和芝麻碎粒加入調味料拌勻成醬汁,靜置20分鐘,使其充分入味。芙蓉豆腐取出、裝盤,淋上醬汁,再用小黃瓜片襯飾即可。

2

將花生和芝麻碎粒加入調味料拌勻成醬汁,靜置20分鐘,使其充分入味。芙蓉豆腐取出、裝盤,淋上醬汁,再用小黃瓜片襯飾即可。

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