傳統北京風味，雞肉代替豬肉降低油膩與熱量，濃郁醬汁配上清爽生菜，以富有麥香風味的餅皮包裹起來，多層次味覺享受！
類別選單
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食材
桂冠紅白小湯圓
150g
花生粉
50g
步驟說明
1
準備食材。
2
將紅白小湯圓煮熟 (約4-5分鐘) 。
3
撈起稍微放涼後，小湯圓表面會產生黏性。
4
將白色與紅色小湯圓組合成小花花造型；這個組裝過程雙手可以抹一點食用油防止沾黏，再將小花花湯圓三個串在一起，變成糰子的模樣（約4-5分鐘）
5
取一個盤子，底部先撒上花生粉，再擺上湯圓糰子串，即可搭配花生粉食用！
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