這次要介紹一到過年期間十分應景~做法又簡單的”小資年菜“✨ 以鱘味棒搭配烘蛋,作為點綴,喜氣洋洋的紅色讓這道料理活潑生動 好像看到食堂裡的錦鯉!配上黃金起司球,吉祥又有趣!
類別選單






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食材
小番茄
20顆
細砂糖
90g
水
25g
桂冠紅白小湯圓
10顆
桂冠牛奶糖小湯圓
10顆
步驟說明

1
準備材料,滾水將桂冠小湯圓煮熟撈起,並放涼備用

2
砂糖90克+水25克,一起煮成糖漿,並將小湯圓及番茄串起來,均勻沾上,待糖凝固即完成
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