心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
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食材
小番茄
20顆
細砂糖
90g
水
25g
桂冠紅白小湯圓
10顆
桂冠牛奶糖小湯圓
10顆
步驟說明

1
準備材料,滾水將桂冠小湯圓煮熟撈起,並放涼備用

2
砂糖90克+水25克,一起煮成糖漿,並將小湯圓及番茄串起來,均勻沾上,待糖凝固即完成
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