運用全素的沙拉醬當主要調味，可以增加滑口感外，還有微甜的風味，能幫蔬菜提出更清甜的滋味。
類別選單
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食材
蕈菇藜麥雞湯
1包
雞蛋
2顆
蔥花
1.5g
步驟說明
1
將雞蛋敲入碗中並打散，將蛋液過濾後加入藜麥蕈菇雞湯。
2
將蛋液充填進碗中，入電鍋蒸10分鐘，取出撒上蔥花即可。
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