利用豆皮煎至金黃色，再放入紅蘿蔔、乾香菇以及糯米椒，讓全素炒飯也能色香味俱全。
類別選單
食材
青江菜
醬油
蔥
糖
白胡椒
米酒
香菇
桂冠芋頭貢丸
步驟說明
1
香菇去除梗之後底部抹上花枝蝦漿，貢丸剖半後切出十字紋路，鑲入香菇內側
2
將香菇放入鍋中煎，加入醬油、糖、白胡椒、米酒、水煮入味後勾芡
3
最後旁邊擺上青江菜裝飾就完成啦！
更多料理選擇
全素蔬食豆皮炒飯
【秋冬天冷吃什麼？】15分鐘老薑麻油黃金魚蛋麵線輕鬆上菜
冷天就是要進補！除了薑母鴨、羊肉爐外，麻油雞也是一個不錯的暖身料理好選擇！但每每都煮一大鍋，沒吃完倒掉好浪費，該煮還是不該煮，實在好兩難？其實只要把握幾本麻油料理小技巧，也能夠輕鬆做出人人都愛的麻油雞料理唷！話不多說，就讓桂人美教大家如何製作全家人吃一餐剛剛好《老薑麻油黃金魚蛋麵線》吧！
麻油煎蛋餃
溫補暖身剛剛好，桂冠蛋餃除了入湯，用麻油、老薑乾煎，別有一番新滋味。
海味蝦排鮭魚紅白花菜燉飯
白飯加入鮭魚紅白花菜農湯煨煮一下，美味燉飯製作絲毫不費力，再搭上鮮甜花枝蝦排，每一口都有滿滿的幸福感。
爆炒香菇丸
親民可口家常菜，備料簡單，又可以快速上桌的好料理！
連結已複製