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義式章魚沙拉

利用章魚魚豆腐製作開胃好夥伴,簡單的輕食沙拉就是這麼簡單!

份量

1人份

食材

桂冠章魚魚豆腐

120g

小黃瓜圓片

50g

小番茄

50g

初榨橄欖油

15g

檸檬汁

15g

蒜碎

10g

粗黑胡椒粒

1g

羅勒葉/九層塔葉

3g

步驟說明

準備食材,章魚魚豆腐放入滾水,水煮4分鐘後撈起放涼備用。

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準備食材,章魚魚豆腐放入滾水,水煮4分鐘後撈起放涼備用。

將冷凍章魚豆腐對角切一刀、小黃瓜切圓片、小番茄切半、蒜頭切碎。

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將冷凍章魚豆腐對角切一刀、小黃瓜切圓片、小番茄切半、蒜頭切碎。

將所有材料放入鋼盆中,加入橄欖油、檸檬汁、黑胡椒,拌勻盛盤即可。

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將所有材料放入鋼盆中,加入橄欖油、檸檬汁、黑胡椒,拌勻盛盤即可。

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