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萌寵厚蛋煎雲吞

化身成小海豹與小章魚的桂冠雲吞,配上爆厚滑嫩煎蛋,食慾感大大被提升,口腹之慾完全被滿足。

份量

2人份

食材

蔥花

雞蛋

2顆

海苔

1片

起司

1片

蟳味棒

桂冠雲吞

魚子球

步驟說明

準備食材。將蟳味棒撕細條與雞蛋、蔥花一起拌勻,備用。

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準備食材。將蟳味棒撕細條與雞蛋、蔥花一起拌勻,備用。

熱鍋加油後放入雲吞及魚子球煎1分鐘,倒入水100cc(約到雲吞1/2的位置)。蓋上鍋蓋,小火蒸煮10分鐘至水分收乾,將蛋液倒入平底鍋煎熟。

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熱鍋加油後放入雲吞及魚子球煎1分鐘,倒入水100cc(約到雲吞1/2的位置)。蓋上鍋蓋,小火蒸煮10分鐘至水分收乾,將蛋液倒入平底鍋煎熟。

海苔壓模壓出海豹眼睛、眉毛、章魚眼睛,起司片壓出海豹鼻子及章魚嘴巴。海苔、起司沾點沙拉醬後依序黏至雲吞及魚子球上,完成。

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海苔壓模壓出海豹眼睛、眉毛、章魚眼睛,起司片壓出海豹鼻子及章魚嘴巴。海苔、起司沾點沙拉醬後依序黏至雲吞及魚子球上,完成。

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