韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,韓式火鍋餃帶出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味
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食材
黑麻油
薑片
枸杞
桂冠蛋餃
步驟說明

1
先將桂冠蛋餃退冰、老薑切片。

2
開中小火加入一湯匙黑麻油,再加入薑片煎到乾乾的,加入桂冠蛋餃,煎到蛋餃兩面金黃色。

3
最後加入2大匙米酒、水以及少許枸杞,煮到酒味蒸發即可。
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