類別選單

滑嫩無限歐姆蛋

假日起來就想來份蛋香醇厚的歐姆蛋?料理必勝祕訣就是:蛋液中加入一點千島沙拉醬,就可以讓歐姆蛋滑嫩但又香甜不膩口,還可以添加自己喜歡的食材,準備好要滑嫩無限一下了嗎?

份量

2人份

食材

雞蛋

3顆

牛奶

60cc

蝦仁

8尾

大番茄

1顆

蔥花

少許

生菜

3片

桂冠千島沙拉

25g

步驟說明

番茄去皮去籽切細丁,雞蛋加入1大匙千島沙拉、牛奶拌勻為蛋液。中小火熱油鍋後,倒入蛋汁攪拌為蓬鬆狀,邊緣有點凝固先熄火,捲起來起鍋放生菜上。

1

番茄去皮去籽切細丁,雞蛋加入1大匙千島沙拉、牛奶拌勻為蛋液。中小火熱油鍋後,倒入蛋汁攪拌為蓬鬆狀,邊緣有點凝固先熄火,捲起來起鍋放生菜上。

中小火將蝦仁炒至半熟,放入番茄丁、1大匙千島沙拉,拌炒均勻,搭配歐姆蛋、灑上蔥花即可。

2

中小火將蝦仁炒至半熟,放入番茄丁、1大匙千島沙拉,拌炒均勻,搭配歐姆蛋、灑上蔥花即可。

更多料理選擇

全素流心玉米可樂餅

超人氣料理──玉米可樂餅,無蛋無奶依舊美味不減!

奶油明太子義大利麵

假日犒賞自己,在家裡享用餐廳裡的絕妙風味。

當草莓遇上湯圓

將湯圓鑲入酸甜草莓,加上超萌表情,簡單做出超療癒潮流甜點!

芋泥小熊夾心餅

酥脆卡好派皮搭配滑順芋泥,加入Q彈白玉點綴,還有什麼比這個組合更好!

馬鈴薯龍蝦沙拉

龍蝦沙拉是最適合過年吃的貴氣冷盤之一,料理方法簡單,搭配馬鈴薯沙拉清爽開胃! 絕對是大人小孩都愛的秒殺年菜料理!

連結已複製