2022.12.23
上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍! 有些小朋友不喜歡吃筍,是因為怕苦苦的 其實只要處理得好,吃起來就會細嫩又甘甜!
飲食生活
2022.12.23
上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍! 有些小朋友不喜歡吃筍,是因為怕苦苦的 其實只要處理得好,吃起來就會細嫩又甘甜!
節氣與飲食
2022.12.28
說到湯圓,大家一定會立刻想到冬至和元宵! 華人飲食傳統中,湯圓即是「圓滿、團圓」的代表,不過你知道嗎? 其實湯圓還有「祈福、轉運、招桃花」等象徵意義,我們從小到大人生中的重要時刻,也都少不了一碗湯圓。 原來湯圓不只是品嚐美味,更是幸福的象徵!
了解更多節氣與飲食
2022.12.28
疫情期間無法出國,那就來場「餐桌旅遊」吧! 俗話說「吃飯皇帝大」,吃很重要,但知道規矩也是必要的~世界文化大不同,各國的用餐禮儀也有些差異,在他國違反了可是很失禮的呀~ 在下次出國前先來熟悉一下吧,立即看看這些國家有哪些飲食禁忌!
了解更多烹飪小技巧
2022.04.04
義大利麵口味多多,除了加熱直接吃,還有沒有什麼新鮮創意新吃法? 料理要創意,找桂冠就對啦!話不多說義大利麵新吃法大公開~
了解更多用消暑蔬果為涼麵健康加分 炎熱的夏天~大家都愛吃爽口的涼麵當主餐 如果能加上豐富蔬果配料,營養就會更完備! 像小黃瓜、豆芽菜,都是夏天常見的消暑蔬果 龍鬚菜、海帶芽、竹筍等,也適合用來涼補喔~
了解更多夏日消暑好食育
2022.12.23
用消暑蔬果為涼麵健康加分 炎熱的夏天~大家都愛吃爽口的涼麵當主餐 如果能加上豐富蔬果配料,營養就會更完備! 像小黃瓜、豆芽菜,都是夏天常見的消暑蔬果 龍鬚菜、海帶芽、竹筍等,也適合用來涼補喔~