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韓式紫蘇豆腐肉排

滑嫩豆腐加上豬里肌肉,富含豐富蛋白質,是一道在家也能輕鬆做出的人氣韓式料理。

份量

2人份

食材

豬里肌薄片

韓式海苔

韓式芝麻葉

芙蓉豆腐

桂冠輕沙拉

韓式辣炒醬

步驟說明

芙蓉豆腐切成長方形,海苔裁剪成長條狀,備用。

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芙蓉豆腐切成長方形,海苔裁剪成長條狀,備用。

先用一片韓式海苔捲起,再用豬里肌薄片捲上,做成豆腐肉排,將捲好的豆腐肉排噴油,使用氣炸烤箱180度烤5分鐘。

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先用一片韓式海苔捲起,再用豬里肌薄片捲上,做成豆腐肉排,將捲好的豆腐肉排噴油,使用氣炸烤箱180度烤5分鐘。

接著將韓式辣炒醬加入一些桂冠輕沙拉,攪拌均勻,待豆腐肉排氣炸5分鐘後,取出塗上醬汁,繼續烤到上色,出爐後撒上白芝麻和蔥花即可。

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接著將韓式辣炒醬加入一些桂冠輕沙拉,攪拌均勻,待豆腐肉排氣炸5分鐘後,取出塗上醬汁,繼續烤到上色,出爐後撒上白芝麻和蔥花即可。

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