類別選單

酒釀雲彩花月圓

酒釀雲彩花月圓

份量

6人份

食材

桂冠花生湯圓

5顆

桂冠芝麻湯圓

5顆

桂花醬

2大匙

甜酒釀

3匙

雞蛋

1顆

2大匙

步驟說明

將所有食材備妥

1

將所有食材備妥

準備一鍋熱水將花生湯圓、芝麻湯圓放入煮約5分鐘取出置於碗中備

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準備一鍋熱水將花生湯圓、芝麻湯圓放入煮約5分鐘取出置於碗中備

在煮完湯圓的熱水中加入糖、桂花醬及甜酒釀拌勻後,打入蛋花再將湯倒入碗中即可

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在煮完湯圓的熱水中加入糖、桂花醬及甜酒釀拌勻後,打入蛋花再將湯倒入碗中即可

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