天氣熱，餐桌少不了清爽涼拌菜！ 「豆腐」就是一道常見的選項之一，吃膩了皮蛋豆腐，想不想來點新變化？ 點頭如搗蒜的主婦們，絕對會愛上桂冠2019年推出的新品《桂冠日式黃金胡麻蒸蛋燒》，濃純蛋香，滑嫩口感，清爽不膩。再配上特製胡麻醬，歐伊西的美味，讓人一吃就上癮！搭配創意新吃法，還可以變化成大人小孩都愛的午晚餐唷！ 話不多說，咱們趕緊看做法吧～
類別選單
食材
蓮子
10g
芡實
10g
薏仁
10g
淮山
10g
紅棗
5粒
開水
500cc
鹽
2g
桂冠雲吞
1盒
步驟說明
1
芡實、薏仁洗淨、瀝乾，加入500cc開水浸泡3小時。續加蓮子、淮山，放入電鍋內隔2杯水蒸煮熟。
2
蒸熟後取出，加入紅棗，置爐火上以中小火再煮15分鐘，加少許鹽調味。雲吞入沸水中，用中火煮至浮起後撈起，加入四神湯中即可。
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