高溫酷熱的夏天，食慾難免不振，寶貝們吵著吃冰消暑不吃飯，可醫生都說吃冰過多會傷身、不吃飯營養不足會無法長高，這實在是讓媽媽們難為啊！小編獻上妙計，幫助媽媽們解決難題！準備桂冠沙拉、桂冠日式火鍋料、些許海鮮，搭配涼補食材，做出造型討喜又吸睛的《冰盒壽司》，作法簡單，很適合讓孩子一同DIY，創造專屬於自己的消暑冰盒壽司，做完拍照可當暑假的勞作作業，更可直接當午餐或晚餐吃下肚，一舉數得的超值得學起來唷！
類別選單
食材
一風堂鹽味豚骨鍋
1包
桂冠花枝蝦漿
1條
桂冠蟳味棒
25g
白飯
100g
青蔥
20g
洋蔥
50g
去骨雞腿肉
100g
蛋
1顆
步驟說明
1
將青蔥切斷剖開，洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後，取出備用。
2
將洋蔥倒入鍋內拌炒，並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml，滾鍋後，將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後，加入鍋中悶煮。放置白飯上，加入剛剛留下的蛋黃，日式雲朵親子丼就完成啦！
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