類別選單

日系雲朵親子丼

天氣漸涼,暖呼呼的食物該上場了,保證簡單又美味!吃膩普通湯底的你一定要試試~

份量

1人份

食材

一風堂鹽味豚骨鍋

1包

桂冠花枝蝦漿

1條

桂冠蟳味棒

25g

白飯

100g

青蔥

20g

洋蔥

50g

去骨雞腿肉

100g

1顆

步驟說明

將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

1

將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

2

將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

更多料理選擇

【夏日消暑提案】創意造型湯圓燒冷冰 食譜教學DIY

湯圓誰說只有元宵、冬至才能吃!適合塑型的桂冠湯圓,一年四季365天,天天都適合吃,冬天熱燙燙吃好暖身,夏日配冰品一起吃,爽口沁涼超消暑!想讓吃湯圓更有趣?跟著小編一起發揮創意,用小巧思讓湯圓有造型,不只好吃,拍照也好古錐好好看~

海味香菇創意串烤

鮮甜無比的蝦漿與墨魚漿,口口吃得到海鮮料,配上多汁的香菇進烤箱,香味撲鼻的令人食指大動!

【熟悉的夏日清爽美味】親子共同料理樂趣多 雙色貓咪薯泥沙拉DIY

《桂冠沙拉醬》不只淋在筍沙拉上好吃,冷盤菜還可以用來製作好吃的馬鈴薯泥,更可加入熱菜中,可以讓肉質更加軟嫩,同時還可以中和過辣的口感,沙拉入熱菜桂人美分享過許多到囉!好學的爸媽們可以《沙拉料理》中查看有興趣學習的料理食譜教學。

【吱吱叫老鼠造型湯圓】團團圓圓,花生小老鼠來也~

溫暖的甜品是冬日必備,桂冠和吉比SKIPPY花生醬聯名推出的新口味《吉比花生雙醬湯圓》,濃郁花生香,帶有顆粒口感讓人一試上癮。即將迎來鼠年,不如就來試作可愛的小老鼠造型,和孩子們動手捏捏樂,應景一下吧!

黃瓜麻香辣芙蓉

小黃瓜的清爽配上芙蓉豆腐的香醇蛋味,再加點蒜辣餘勁,以及脆花生的口感,夏天就是這個味道!

連結已複製