類別選單

日系雲朵親子丼

天氣漸涼,暖呼呼的食物該上場了,保證簡單又美味!吃膩普通湯底的你一定要試試~

份量

1人份

食材

一風堂鹽味豚骨鍋

1包

桂冠花枝蝦漿

1條

桂冠蟳味棒

25g

白飯

100g

青蔥

20g

洋蔥

50g

去骨雞腿肉

100g

1顆

步驟說明

將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

1

將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

2

將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

更多料理選擇

【消暑涼補料理】創意造型《冰盒壽司》食譜教學DIY

高溫酷熱的夏天,食慾難免不振,寶貝們吵著吃冰消暑不吃飯,可醫生都說吃冰過多會傷身、不吃飯營養不足會無法長高,這實在是讓媽媽們難為啊!小編獻上妙計,幫助媽媽們解決難題!準備桂冠沙拉、桂冠日式火鍋料、些許海鮮,搭配涼補食材,做出造型討喜又吸睛的《冰盒壽司》,作法簡單,很適合讓孩子一同DIY,創造專屬於自己的消暑冰盒壽司,做完拍照可當暑假的勞作作業,更可直接當午餐或晚餐吃下肚,一舉數得的超值得學起來唷!

富貴香麻花雕雞鍋

富貴香麻花雕雞鍋

和風綠森林沙拉

炎熱的夏天,總是讓人沒胃口嗎?這道和風生菜沙拉就是您最佳的選擇,酸甜中充滿柚子香氣的日式清爽柚香和風醬,搭配蔬菜及海藻一起享用,好吃又不怕攝取過多的熱量,還能補足一天所需營養!

熊熊豆皮壽司

小寶貝開學便當、郊遊野餐療癒餐盒,作法超簡單!

五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬

將杏鮑菇煎至金黃色,再配上其它不同顏色的蔬果,以及香Q的冷烏龍麵, 淋上桂冠日式醇香焙煎胡麻醬,美味又清爽!

連結已複製