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日系雲朵親子丼

天氣漸涼,暖呼呼的食物該上場了,保證簡單又美味!吃膩普通湯底的你一定要試試~

份量

1人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

212.23522

蛋白質

6.42174

脂肪

0.39124

碳水化合物

44.75174

膳食纖維

1.05372

140.55146

食材

一風堂鹽味豚骨鍋

1包

桂冠花枝蝦漿

1條

桂冠蟳味棒

25g

白飯

100g

青蔥

20g

洋蔥

50g

去骨雞腿肉

100g

1顆

步驟說明

將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

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將青蔥切斷剖開,洋蔥切片狀備用。將雞腿肉煎至表皮金黃後,取出備用。

將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

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將洋蔥倒入鍋內拌炒,並加入一風堂鹽味豚骨鍋100ml及熱水100ml,滾鍋後,將雞肉、花枝蝦漿與蟳味棒放入。將蛋白打至乾性發泡後,加入鍋中悶煮。放置白飯上,加入剛剛留下的蛋黃,日式雲朵親子丼就完成啦!

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