南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素與多種B族維生素，食用價值高且幫助消化。
類別選單
食材
雞蛋
綠花椰菜
新鮮菇類
九層塔
小蕃茄
起司絲
番茄肉醬義大利麵
步驟說明
1
將喜愛的菇類與小蕃茄切片，九層塔摘取適量，花椰菜切碎丁以利均勻散落於烘蛋中。
2
將微波好的番茄肉醬義大利麵加入蛋液中，再加入九層塔、菇類、小蕃茄及花椰菜攪拌均勻倒入派模中。用烤箱以180℃烤15分鐘即可。
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