類別選單

卡好地瓜燒餅

一個人在家簡單輕鬆吃,營養不扣分。

份量

2人份

食材

地瓜

100g

紫地瓜

50g

美生菜

1片

牛番茄

1/4粒

苜蓿芽

20g

白芝麻

20g

桂冠沙拉

20g

卡好蔥油派

步驟說明

備妥食材。

1

備妥食材。

蔥油派抹上沙拉油對折,表面抹水沾上芝麻抹上一點油,放入烤箱180度烘烤至微金黃色。

2

蔥油派抹上沙拉油對折,表面抹水沾上芝麻抹上一點油,放入烤箱180度烘烤至微金黃色。

黃地瓜蒸熟後壓泥,拌入蒸熟切丁後的紫地瓜再加入沙拉拌勻。燒餅切開,鋪上美生菜、番茄片、苜蓿芽、地瓜泥即可。

3

黃地瓜蒸熟後壓泥,拌入蒸熟切丁後的紫地瓜再加入沙拉拌勻。燒餅切開,鋪上美生菜、番茄片、苜蓿芽、地瓜泥即可。

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