高溫讓人食慾不振，需要來些清爽的食物，補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外，日式流水麵、涼麵，也是不錯的選擇，小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法，幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓，料理中加入師法正統日式「卵豆腐」，雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐，口感細緻滑嫩，不只清爽，更營養！
類別選單
食材
桂冠韓式部隊鍋
400g
不倒翁拉麵
1包
起司
1片
德式小香腸
1盒
桂冠芝麻湯圓
1盒
桂冠花枝餃
1盒
午餐肉
100g
步驟說明
1
將午餐肉切片，並先煎出香氣及油份後加入桂冠韓式部隊鍋的鍋底煮滾
2
加入內附的桂冠德式起司腸以及其他喜歡的桂冠火鍋料，最後放入韓式泡麵及起司片，正統韓式部隊鍋輕鬆上桌。
3
桂冠德式起司腸 一頭切平，另一頭用小剪刀剪開幾刀
4
將桂冠花生湯圓及桂冠德式起司腸煮熟撈起，備用。
5
湯圓稍涼後即有粘性，直接放在小香腸上就變成一隻可愛的小章魚外型
6
放入部隊鍋裡有略煮一下上色取出，用起司片壓出眼睛及嘴巴形狀
7
海苔壓出圓形當瞳孔 黏在湯圓上 ，可愛的小章魚就完成囉!
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【消暑好食料理】日式芙蓉豆腐涼麵線 食譜教學DIY
香橙嫩雞暖沙拉
利用季節盛產的甜橙結合桂冠沙拉滑順細緻的口感，變化出酸甜爽口的好滋味，搭配鮮嫩低脂的雞胸肉一起享用，絕對是餐點的首選。
義式聖誕薄餅PIZZA
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簡易香菇雞湯圓
燉煮雞湯超容易，放入鮮肉湯圓，層次口感更多，飽足十足。
鮮果海鮮雙色沙拉
Q嫩巧之燒、魚卵卷搭配季節蔬果，Q脆美味雙享受
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