得來不易的端午假期,是培養親子交流的最佳時機。透過共廚做料理的過程,拉近與孩子間的距離,輕鬆的互動氣氛下寶貝們更願意分享內心話,爸媽們也能從此洞悉孩子的內心世界,適時的給予支持與幫助。應景端午的手作料理《香酥迷你吐司粽》,有別於傳統肉粽,少了繁複的備料與炒蒸炊的過程,料理來更容易,也更加適合親子一同製作。 想吃鹹的:準備桂冠火鍋料、桂冠日式照燒醬、桂冠沙拉,就能完成。 想吃甜的:包入桂冠包餡小湯圓,簡單就做好。
類別選單







食材
鮭魚
200g
義大利麵
100g
籚筍
15g
彩色甜椒
10g
蒜頭
5g
巴西里
10g
義式濃郁起司凱薩醬
1包
黑胡椒粉
5g
步驟說明

1
鮭魚用鹽、黑胡椒粉醃漬5分鐘,蔬菜切好備用。

2
將義大利麵煮至喜歡的熟度;同時,熱油鍋後,將蒜片、鮭魚下鍋煎熟,鮭魚先起鍋

3
原鍋放入蔬菜炒至半熟時,將義大利麵、鮭魚下鍋稍加拌炒,熄火,利用餘溫加入凱薩醬拌炒均勻,灑上巴西里即可。
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