心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
食材
帶殼綠竹筍
2條
水煮蛋
4個
味噌
噌2茶匙
青蔥末
適量
桂冠沙拉醬
100g
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
將水煮蛋切碎與沙拉醬與味噌拌勻。
3
將煮熟的綠竹筍切成丁或塊狀(依個人喜好)，筍塊上放上味噌蛋沙拉酌料，撒上青蔥末即可食用。
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