類別選單

盛夏鮮筍佐味噌蛋沙拉

綠竹筍富含膳食纖維,清爽消暑,最適合盛夏食用

份量

4人份

食材

帶殼綠竹筍

2條

水煮蛋

4個

味噌

噌2茶匙

青蔥末

適量

桂冠沙拉醬

100g

步驟說明

備妥所有食材。

1

備妥所有食材。

將水煮蛋切碎與沙拉醬與味噌拌勻。

2

將水煮蛋切碎與沙拉醬與味噌拌勻。

將煮熟的綠竹筍切成丁或塊狀(依個人喜好),筍塊上放上味噌蛋沙拉酌料,撒上青蔥末即可食用。

3

將煮熟的綠竹筍切成丁或塊狀(依個人喜好),筍塊上放上味噌蛋沙拉酌料,撒上青蔥末即可食用。

更多料理選擇

氣炸起司鮮肉湯圓

鹹口味的氣炸酥皮湯圓,起司絕配豬肉,超幸福美味的點心宵夜

海味鮮蝦砂鍋粥

冷冷的天,來碗海鮮熱粥最滿足了!

桂花山藥玉芙蓉

高營養低熱量的山藥和秋葵,配上桂花蜜香,帶出芙蓉豆腐的清雅,是夏季最對味的涼拌前菜!

鮑金鮑銀鮑你發

過年來這道鮑魚干貝與芙蓉豆腐、胡麻醬交織出的鮮美滋味,象徵新的一年家運美滿,年年有餘!

老紐約私房派

創意新吃法,迸出蔥油派新滋味!

連結已複製