夏天...真的來了,悶熱時期最需要來點「開胃的」! 利用滑順芙蓉豆腐疊出三明治,搭配清爽蕎麥麵 涼爽的「日式冷便當」馬上上桌!
類別選單







食材
餛飩皮
10張
蝦仁
300g
蒜泥
5g
蛋白
10g
米酒
10g
香油
10g
胡椒鹽
5g
鹽
5g
蔥末
10g
桂冠沙拉
50g
南瓜泥
100g
鮮奶
40ml
黑胡椒
5g
步驟說明

1
蝦仁拍泥剁碎後和內餡食材拌勻至有黏稠度。

2
取適量內餡放在餛飩皮中,捲起收可朝下用油拌煎炸到金黃香酥。

3
桂冠沙拉混合醬料食材後倒入小鍋內熱到微起泡,淋在蝦捲上即可。
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