類別選單

黃金沙拉蝦捲

oh my god!這不是創意菜餐廳才會吃到的料理嗎?用沙拉醬消除南瓜的草腥味,連醬都舔光光!我家就是無國界餐廳!

份量

2人份

食材

餛飩皮

10張

蝦仁

300g

蒜泥

5g

蛋白

10g

米酒

10g

香油

10g

胡椒鹽

5g

5g

蔥末

10g

桂冠沙拉

50g

南瓜泥

100g

鮮奶

40ml

黑胡椒

5g

步驟說明

蝦仁拍泥剁碎後和內餡食材拌勻至有黏稠度。

1

蝦仁拍泥剁碎後和內餡食材拌勻至有黏稠度。

取適量內餡放在餛飩皮中,捲起收可朝下用油拌煎炸到金黃香酥。

2

取適量內餡放在餛飩皮中,捲起收可朝下用油拌煎炸到金黃香酥。

桂冠沙拉混合醬料食材後倒入小鍋內熱到微起泡,淋在蝦捲上即可。

3

桂冠沙拉混合醬料食材後倒入小鍋內熱到微起泡,淋在蝦捲上即可。

更多料理選擇

南洋風味鍋套餐

要南洋就南洋到底!嚴選桂冠香濃叻沙鍋,搭配打拋豬炒飯製作成煎餅,一份好滿足!

一家人冏飯糰

一家人冏飯糰

花開富貴舞大蝦

象徵事業發達的大蝦,裹上由桂冠凱薩醬做成的金沙醬,澎湃上桌,高升發達!

銀絲卷堡

炸到微酥的銀絲卷夾著新鮮蔬菜,是口感豐富、營養滿分的早餐。

迷你小漢堡二重奏

迷你小漢堡二重奏

連結已複製