糯米製的湯圓,吃多攝取過多熱量,但適逢元宵節,不吃又覺得不對勁。 一改以往習慣,選擇鹹口味的桂冠鮮肉湯圓,搭配桂冠天皇濃乳鍋的湯頭與烏龍麵,就是一份好吃的主食唷! 可愛的牛牛造型,讓你牛轉乾坤,運勢旺旺旺!
類別選單







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食材
餛飩皮
10張
蝦仁
300g
蒜泥
5g
蛋白
10g
米酒
10g
香油
10g
胡椒鹽
5g
鹽
5g
蔥末
10g
桂冠沙拉
50g
南瓜泥
100g
鮮奶
40ml
黑胡椒
5g
步驟說明

1
蝦仁拍泥剁碎後和內餡食材拌勻至有黏稠度。

2
取適量內餡放在餛飩皮中,捲起收可朝下用油拌煎炸到金黃香酥。

3
桂冠沙拉混合醬料食材後倒入小鍋內熱到微起泡,淋在蝦捲上即可。
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