法正統日式「卵豆腐」,使用雞蛋製成,口感細緻滑嫩的《芙蓉豆腐》絕對是炎炎夏日最佳的料理首選,撕開封膜,淋上內附柴魚醬汁,就是一道清爽的日系料理!除此之外,搭些爽脆蔬菜、再發揮一些創意擺盤,也能變化出令人耳目一新色香味俱全的消暑料理,跟著小編的教學,做出專屬於你家的《夏日柚香豆腐禮讚》吧!
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食材
和風豆乳豬腱湯
1包
綜合菇
30g
大陸妹
50g
高麗菜
100g
鹽
1.5g
水
200g
步驟說明

1
將和風豆乳豬腱湯退冰。

2
鍋中倒入湯包及水煮滾。

3
高麗菜及大陸妹切小塊,菇洗淨撥小段,放入鍋中小火煮3~5分鐘,最後調味即可。
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