濃郁的起司白醬好難做～就用桂冠凱薩醬取代白醬，簡單完成！ 桂冠凱薩醬用帕瑪桑起司粉、蒜香粉，再佐以些微鯷魚提味，乳酪、奶香、香料味、蒜香、鮮香，一氣呵成！
類別選單
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食材
苦甜巧克力
150g
杏仁碎粒
50g
鮮奶油
80g
黑糖小饅頭
步驟說明
1
苦甜巧克力放入空鍋，隔水加熱至融化後，加入鮮奶油調勻。
2
杏仁碎粒放烤盤烤至金黃色。
3
蒸軟的桂冠黑糖小饅頭沾滿巧克力漿後，裹上杏仁碎粒，放入冷凍庫冷卻成型即可。
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