過年來這道鮑魚干貝與芙蓉豆腐、胡麻醬交織出的鮮美滋味，象徵新的一年家運美滿，年年有餘！
類別選單
食材
小黃瓜
半條
紅洋蔥
1/4顆
小番茄
3粒
紅蘿蔔
1/6條
葡萄柚
1/4顆
蘋果醋
2茶匙
日式醬油
2茶匙
葡萄柚果肉
30g
橄欖油
1茶匙
步驟說明
1
將食材洗淨切絲; 蟳味棒燙熟捏成絲狀備用
2
調味料混合成醬汁
3
將所有食材混合均勻即完成
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