今天的銅板美食主角是《桂冠雲吞》，有別於以往入湯當主食，今兒個分享如何把雲吞做成一道好吃的菜餚！《雞蛋雲吞煎》雲吞細柔的外皮，搭配鮮甜的內餡，和厚蛋燒，當配菜超好吃，當宵夜小點也很夠味，而且還有一點很吸引人，那就是...料理過程只要15分鐘，簡單不費時，一起動手做做看吧！
類別選單
食材
小黃瓜
半條
紅洋蔥
1/4顆
小番茄
3粒
紅蘿蔔
1/6條
葡萄柚
1/4顆
蘋果醋
2茶匙
日式醬油
2茶匙
葡萄柚果肉
30g
橄欖油
1茶匙
步驟說明
1
將食材洗淨切絲; 蟳味棒燙熟捏成絲狀備用
2
調味料混合成醬汁
3
將所有食材混合均勻即完成
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