《桂冠沙拉醬》不只淋在筍沙拉上好吃，冷盤菜還可以用來製作好吃的馬鈴薯泥，更可加入熱菜中，可以讓肉質更加軟嫩，同時還可以中和過辣的口感，沙拉入熱菜桂人美分享過許多到囉！好學的爸媽們可以《沙拉料理》中查看有興趣學習的料理食譜教學。
類別選單
食材
小黃瓜
半條
紅洋蔥
1/4顆
小番茄
3粒
紅蘿蔔
1/6條
葡萄柚
1/4顆
蘋果醋
2茶匙
日式醬油
2茶匙
葡萄柚果肉
30g
橄欖油
1茶匙
步驟說明
1
將食材洗淨切絲; 蟳味棒燙熟捏成絲狀備用
2
調味料混合成醬汁
3
將所有食材混合均勻即完成
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