類別選單

北海鱈魚冷麵

北海鱈魚甘甜滋味絲絲入口,結合葡萄柚的和風醬調味,夏日超開胃

份量

2人份

食材

小黃瓜

半條

紅洋蔥

1/4顆

小番茄

3粒

紅蘿蔔

1/6條

葡萄柚

1/4顆

蘋果醋

2茶匙

日式醬油

2茶匙

葡萄柚果肉

30g

橄欖油

1茶匙

步驟說明

將食材洗淨切絲; 蟳味棒燙熟捏成絲狀備用

1

將食材洗淨切絲; 蟳味棒燙熟捏成絲狀備用

調味料混合成醬汁

2

調味料混合成醬汁

將所有食材混合均勻即完成

3

將所有食材混合均勻即完成

更多料理選擇

蓮藕雲吞菇菇雞湯

秋高氣爽就是補氣的好時機啦!來碗雞湯暖身、暖胃,搭配飽滿雲吞,暖心又滿足!

萌熊湯圓豆皮烏龍麵

萌熊來襲!Q彈鮮肉湯圓搭配滑順烏龍麵,雙重口感、美味無限!

御品八珍佛跳牆

御品八珍佛跳牆,過年年菜不可或缺的料理。

【消暑好食料理】日式芙蓉豆腐涼麵線 食譜教學DIY

高溫讓人食慾不振,需要來些清爽的食物,補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外,日式流水麵、涼麵,也是不錯的選擇,小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法,幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓,料理中加入師法正統日式「卵豆腐」,雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐,口感細緻滑嫩,不只清爽,更營養!

【愛媽咪便當】親子手作料理-康乃馨造型便當

什麼樣的禮物,最受媽媽歡迎? 一朵康乃馨、一張卡片、一份禮物、還是一個份餐?無論哪一種,只要能表達心意,相信媽媽都會很開心。 跟著桂冠學做菜,自己動手做料理,展現對媽咪的感謝與敬愛。 材料取得簡單、料理過程不複雜,即便是不常下廚的爸爸、沒做過料理的孩子,都能完成的康乃馨造型便當,事不宜遲趕緊學起來,做好送給家中最最最最偉大的媽咪。

連結已複製