利用杏鮑菇取代素料或雞肉做成炸雞,茹素也能兼顧健康與美味。在餅皮上塗抹全素沙拉醬,將炸好的素雞塊與生菜包入捲餅中,素香炸雞口感酥脆內裡多汁,全素料理美味不打折。
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食材
酒釀
4大匙
枸杞
1小匙
水
500毫升
雞蛋
2顆
桂冠芝麻湯圓
1盒
步驟說明

1
備好所有食材。

2
將蛋以外的材料,一起放入鍋中煮滾,再打入蛋花,最後放入湯圓就完成了。
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利用杏鮑菇取代素料或雞肉做成炸雞,茹素也能兼顧健康與美味。在餅皮上塗抹全素沙拉醬,將炸好的素雞塊與生菜包入捲餅中,素香炸雞口感酥脆內裡多汁,全素料理美味不打折。


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