金黃酥脆的銀絲卷,微微麵皮香搭配鹹香夠味的蒼蠅頭,十分對味!
類別選單







食材
芙蓉豆腐
2盒
洋蔥絲
40g
蔥段
20g
水
50g
油
10g
經典黑胡椒醬
1包
步驟說明

1
備妥所有食材。

2
豆腐一塊切四厚片,稍微用餐巾紙吸乾,避免煎豆腐時油爆。 鍋中加入適量的油,熱鍋熱油後將豆腐、洋蔥及蔥段放入鍋中,煎至兩面金黃色。

3
加入黑胡椒醬及水,拌炒至湯汁濃稠即可。
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