在家也能輕鬆完成老皮嫩肉!外層炸後金黃酥脆,內部滑嫩、蛋香濃厚,無論油炸或氣炸都好上手,新手也能做出餐廳級美味。
桂冠芙蓉豆腐,就是做老皮嫩肉的秘密武器!
類別選單







食材
白吐司
3片
油
10g
桂冠花生包餡小湯圓
1盒
步驟說明

1
芝麻或花生小湯圓室溫退冰10分鐘。

2
將吐司切邊擀平,放上小湯圓4顆後,捲起,左右兩邊壓緊固定。

3
捲好的吐司捲外層均勻地裹上薄薄的油,放入氣炸鍋中,以180度炸8分鐘即可。
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